Şarküteri Tabağı

Ürün Açıklaması

Kırmızı şarap ve sızma zeytinyağında marine edilmiş carpaccio dilimleri, havayla kurutulmuş bresaola dilimleri, meşe odununda tütsülenmiş Boşnak pastırması, kısık ateşte pişirilmiş kuzu dili dilimleri; kızarmış ekmekle servis edilir.