Category: Tekniği ve Teknolojisi

Şarap dünyası, yüzyıllardır süregelen “duyusal analiz” geleneğinin yanına, artık sarsılmaz bir matematiksel gerçeklik koyuyor. For centuries, the world of wine has relied on the tradition of sensory evaluation.

Tek-tipleşme, sıradanlaşma, genç kitlelerin kullanmayı çok sevdiği tabirle “sıkıcı” olma, bugünün engellenemeyen standardı oldu.