Wayana Wıne bar
a y a a n L z t H i a y i
WAYANA adını, yaşadığımız toprakların kadim uygarlıkları HİTİT’lerden aldık. Şarap anlamını taşıyan WAYANA; hem ana ürünümüzün hem de bir parçası olduğumuz coğrafyamızın adeta sentezi.
Wayana Wıne bar
Wayana Lezzetleri
Wayana Wıne bar
Beppe Pizzeria’dan Wayana’ya… Doğal şaraplardan doğru kadeh seçimine… Türk üzümlerinden peynirle şarap tüketimine kadar, merak ettiğiniz yazıları sizin için derledik.
Kök Köken Toprak 2026 Konferansı: Türk Şarapçılığının Geleceğine Dair 13 Oturumdan Notlar
Kök Köken Toprak 2026 Konferansı, bağcılık ve şarapçılık dünyasının farklı kesimlerini bir araya getirdi. İklim değişikliği, yerli üzümler, teruar, polikültür ve şarap turizmi üzerine gerçekleştirilen 13 oturumdan öne çıkan notları derledik.
Anadolu’nun Teruar Haritası: Aynı Topraklarda Farklı Şaraplar
Anadolu’nun dört bir yanındaki bağ bölgeleri neden birbirinden bu kadar farklı? Bu yazı, teruar kavramını açıklıyor ve WAYANA’nın hazırladığı Anadolu Teruar Haritası üzerinden Elmalı, İznik, Kapadokya, Merzifon ve yeni eklenecek bağ bölgelerine açılan bir rehber sunuyor.
Nadir Anadolu Üzümleri: İlk Kez Ticari Şarap Olan 11 Kayıp Çeşit
WAYANA ev sahipliğindeki tarihi tadımda buluşan Amber, Urlakarası, Aşıkara ve Müşküle gibi ilk kez ticari şarap olan 11 nadir yerli üzümün hikayesi.
