
Wayana Wıne bar
W a y a n a ' n ı n L e z z e t H i k a y e s i


WAYANA adını, yaşadığımız toprakların kadim uygarlıkları HİTİT’lerden aldık. Şarap anlamını taşıyan WAYANA; hem ana ürünümüzün hem de bir parçası olduğumuz coğrafyamızın adeta sentezi.
Wayana Wıne bar
Wayana Lezzetleri
Wayana Wıne bar
Beppe Pizzeria’dan Wayana’ya… Doğal şaraplardan doğru kadeh seçimine… Türk üzümlerinden peynirle şarap tüketimine kadar, merak ettiğiniz yazıları sizin için derledik.

Bir Üzümün Üç Hali: 4 Üzüm x 3 Stil
4 Üzüm X 3 Stil ile Anadolu’nun Esneklik Sınırlarını Zorluyoruz Şarap dünyasında, neredeyse yüzyıllardır belirli üzümler belirli stillerle eşleştirildi. Kafamızda

Şarap Turizmi ve Sinema Fimleri 2: Avrupa Yaklaşımı
Yazımızın ilk bölümünde Hollywood’un ışıltılı dünyasının şaraplı hikâyeleri merkezine aldığı üç filmi ele almış ve bu filmlerin şarap turizmine etkilerini

Şarabın Oksijenle İmtihanı 3: Amforaların Yükseliş ve Düşüşü
Kenan limanlarında doğup Akdeniz şarap ticaretini bin yıl boyunca tek başına sırtlayan amforalar, neden yerini ahşap fıçılara bıraktı? Celile’deki 3700 yıllık menengiç reçeteli kraliyet mahzeninden, Roma ordularının kuzeyde keşfettiği meşe fıçılara uzanan lojistik ve oenolojik bir dönüşümün hikayesi.





