WAYANA’yı yalnızca şarap servis eden bir işletme gibi hiç düşünmedik. Elbette şarap servisiyle kazanç elde edip varlığını sürdürmesi, bu işin ön şartı. Ama iş sadece buna indirgenecek olsaydı, bu işin bizim hayata bakışımızı ve beklentilerimizi karşılaması mümkün olmazdı. Onun için WAYANA şarap kültürünü önemseyen ve bu bakış açısıyla farklılaşan bir işletme olma yolunda ilerlemeye çalışıyor. Şarapla ilgili kitaplar denildiğinde akla hemen teknik kitaplar geliyor. Ama biz, WAYANA KİTAP dizisiyle, şarapla ilgili kitaplar arasında farklı bir yaklaşımı sizlere sunuyoruz.
Hepimizin diline pelesenk olan ve şarabın binlerce yıllık geçmişi olduğundan dem vuran bir üslup vardır. Ama bu kadar atıfta bulunduğumuz ve kıymetli olduğundan kuşku duymadığımız bu değerin muhafazası ve geliştirilmesi konusunda çok da gayret ettiğimiz söylenemez. Kültür, ancak sahiplenilir ve içselleştirilirse varlığını sürdürebilir ve gelişebilir. Ülkemizde bunları hayata geçirmenin önünde önemli engeller var. Bunların en başında siyasi iklim var. Alkol, dolayısıyla şarap karşıtı olmanın siyasi bir avantaj sağlayacağı fikri ve bu fikri destekleyen politikalar, şarabı bir kültür ögesi olarak görmemizin önündeki en büyük engeller. Ama tarih bize siyasi iklimlerin değişimi konusunda umut veriyor. Bizim de sabırla beklemekten başka çaremiz yok.
But does that mean we should simply wait and do nothing? Our answer is a clear no. Within the limits of our means and possibilities, both WAYANA and those who give it life work with full commitment to do justice to what we do. One of these efforts is the WAYANA BOOKS project, which is the subject of this text.
What Is the WAYANA BOOKS Project?
Wine culture should be understood as something that has permeated everyday life and become an inseparable, integrated part of it. Verses in poetry, descriptions woven into literary works, elements that complete a painter’s composition, lyrics in folk songs and popular music all reveal the cultural dimension of wine. By now, it should be clear that this is a very different definition from what is usually implied by the term “wine books.” WAYANA BOOKS was created to bring together these refined treasures that have quietly seeped into life itself.
The “Wine Between the Lines” Series
The name of the series makes our intention perfectly clear. The books in this series are not wine books in the conventional sense, nor were they written by authors who set out to write about wine. They are works in which wine appears naturally, almost incidentally, within the broader narrative. The first book in the series is a travelogue by Robert Louis Stevenson: Travels with a Donkey.
Kitabın özgün adı “Travels with a Donkey in the Cévennes”. Yazarın 1878 yılında Fransa’nın Cévennes bölgesinde yaptığı geziden sonra yayınladığı bir kitap. Kitapta, Stevenson’ın gezisi esnasındaki gözlemleri arasında bağlar, bağcılar ve şarap da var. Bunlar kitabın içinde çok küçük yerler tutuyor, ama yaşamın ayrılmaz bir parçası olduğunu okurken hissediyorsunuz. Yazarın gezi tarihleri, Avrupa’nın filoksera adıyla tanınan asma hastalığının pençesinde kıvrandığı ve Avrupa bağlarının neredeyse yok olmanın eşiğine geldiği döneme rastlıyor. Yazar, bu yıkımın etkilerini birkaç cümleyle ama çok etkileyici bir biçimde kayıt altına alıyor.
Characteristics of the Books Published in the Series
All the works selected for this series belong to the public domain under Turkish copyright law, which stipulates that the rights to a work become public seventy years after the author’s death. However, our task is not merely to republish these works.
Each book in the series is published in its entirety. Works by foreign authors are translated into Turkish from the original editions we are able to access. Our greatest advantage in this process is the availability of highly advanced artificial intelligence applications. This is by no means a simple copy-and-paste operation. There are points where we intervene during editing and revision. But without such powerful AI support, it would not have been possible for us to undertake this project at all.
For Travels with a Donkey, the first book in the series, we prepared additional sections alongside the main text: an Introduction, a Conclusion, and a “Notes for the Curious” section, borrowing the title from Attila İlhan. At the very end of the book, we also included a five-day travel itinerary, in case some readers might wish to follow in Stevenson’s footsteps.
Published Books as e-Books
Turkish law is relatively flexible when it comes to digital publishing. As long as no printed edition is produced, we are exempt from the regulations that apply to traditional publishing houses. That said, many of us still prefer physical books and rightly so. Readers who purchase an e-book are therefore entitled to have one personal printed copy produced for themselves. To ensure consistency and quality, we collaborate with a digital printing service that provides this option. Readers who wish to do so can place this order at the time of purchase.
Upcoming Titles in the Series
The second book in the “Wine Between the Lines” series has already been decided. We will publish Henry James’s A Little Tour in France in Turkish. The format will remain the same, and once again, the book will conclude with a suggested itinerary for readers who might want to undertake a similar journey today.
Türk edebiyatının ustalarının eserleri arasından da seçim yapmak için çalışıyoruz, doğrusunu isterseniz. İki de adayımız var ama içeriklerinde yer verdikleri bağ ve şarap kültürüyle ilişkili bölümlerin yoğunluklarını henüz değerlendiriyoruz.
Purchasing the e-Books
WAYANAKİTAP dizisinde yayımlanan eserlere WAYANA Wine Bar WhatsApp grubu üyeleri ücretsiz olarak erişebiliyor. Anlayacağınız üzere, WhatsApp grubunun üyesi olmak kitaplara erişmek için yeterli. Sınırlı miktarda basılı örnek üretilmesi de planlanıyor. Basılı örnekler hayata geçerse elbette duyuracağız.
Final Word
As you might guess, WAYANA BOOKS is not a project driven by revenue expectations. It is a cultural initiative that reflects the value we place on our work. We are people who do not doubt that Anatolia, where wild vines evolved into cultivated grapes and where wine remained an integral part of civilizations for thousands of years, will one day be remembered once again for its wines. Our hope is to find wine lovers who, by reading these books, will come to share a similar appreciation for wine culture.
WAYANAKİTAP dizisinde yayınlanan kitaplarla ilgili yazılarımıza aşağıdaki linklerle ulaşabilirsiniz:
Into the Heart of France with Henry James: History in a Traveller’s Glass
George Saintsbury: Akademinin Zirvesinden Mahzenin Derinliklerine
Ayrıca ülkemizde şarap konusunda yayınlanmış eserler hakkında da kaleme aldığımız yazılar var, onlara da göz atabilirsiniz.
