
Robert M. Parker Jr.: The Man Who Changed the Taste of Wine
Tek bir adamın damağı, koskoca bir küresel endüstrinin üretim stilini ve fiyat politikalarını nasıl baştan aşağı değiştirebilir? Geliştirdiği 100 puanlık değerlendirme sistemi ile şarap dünyasında eşi benzeri görülmemiş bir hegemonya kuran ünlü eleştirmen Robert M. Parker Jr.’ın hayatını mercek altına alıyoruz. Şarapların kendi teruar karakterlerinden sıyrılıp yüksek puan almak adına tek tipleştiği “Parkerizasyon” akımını ve bu büyük sektörel dönüşümün ardındaki güç dengelerini inceliyoruz.
