Osmanlı’da Şarap Yasakları
9 April 2024
Osmanlı İmparatorluğu’nun o asırlar boyunca süren görkemli serüveninde, kadehlerin üzerine çöken o en sert ve en dikey fermanların ardındaki gerçek iktisadi ve siyasi gizemleri masaya yatırıyoruz: Osmanlı’da şarap yasakları. IV. Murad’ın o kanlı kahvehane ve meyhane kapatma operasyonlarının arkasında saklanan asayiş ve yeniçeri isyanları korkusunu; devlet bütçesinin vazgeçilmez birer bacağını oluşturan o meşhur “müruriye” ve gümrük rüsumat vergilerinin hazine ile din arasındaki o pragmatik dengelerini WAYANA’nın o sorgulayıcı ve derin tarih vizyonuyla sunuyoruz.
