
The Place of Wine in the Changing Tourism Approach of the Canary Islands
Kanarya Adaları, milyonlarca ziyaretçi ağırlayan bir kitle turizmi destinasyonundan gastronomi, doğa ve şarap turizmini öne çıkaran sürdürülebilir bir modele yöneliyor. Bu yazıda, Kanarya Adaları’nın değişen turizm stratejisini ve şarabın bu dönüşümde üstlendiği rolü inceliyor; Türkiye için çıkarılabilecek dersleri değerlendiriyoruz.
