Biodynamic Wines
24 August 2024
Asmayı ve toprağı yalnızca kimyasal birer laboratuvar olarak gören endüstriyel anlayışa karşı, yeryüzü ile gökyüzünün kozmik ritimlerini bağ sıralarında birleştiren o en derin, en spiritüel felsefeyi mercek altına alıyoruz: Biyodinamik şaraplar. Rudolf Steiner’ın anıtsal antroposofi öğretisini, Maria Thun’un ay ve takımyıldızlarının çekim kuvvetlerine göre şekillenen o gizemli tarım takvimini ve toprağı canlandıran o boynuz preparatlarının (Hazırlık 500) enolojik mucizelerini WAYANA’nın bütünsel ve ekolojik vizyonuyla gururla sunuyoruz.
