Tag: Otokton Üzümler

endemik ve otokton üzüm

Şarap Dünyasının Mayınlı Kavramları

Endemik, otokton, yerli ve lokal… Hepsi bir üzümün coğrafyayla ilişkisini anlatıyor gibi görünse de aynı şeyi söylemiyor. Kendi yaptığımız bir terminoloji hatasından yola çıkarak şarap dünyasının sık karıştırılan kavramlarına bakıyoruz.