Küresel şarap dünyası derin bir yapısal krizin eşiğinde. Yeni nesillerin değişen alkol tüketim alışkanlıkları, “sober-curious” akımı ve ekonomik durgunluk sebebiyle dünya genelinde şarap tüketiminde yaşanan dramatik düşüşü inceliyor; bu küresel daralmanın üreticiler, bağ alanları ve şarap piyasasının geleceği üzerindeki sarsıcı yansımalarını mercek altına alıyoruz.
Küresel siyasi krizlerin ve yıkıcı çatışmaların ortasında, büyük bir savaş trajedisinin şarap endüstrisini nasıl derinden sarstığını görmek sarsıcı bir deneyimdir.
Türkiye butik şarapçılık haritası yepyeni bir soluk kazanıyor: Aura Winery. Sektöre adım atan bu taze üreticinin kuruluş felsefesini, bağ yatırımlarını, doğduğu toprakların teruar özelliklerini ve kadehe yansıtmayı hedeflediği ilk felsefi dokunuşları mercek altına alıyoruz. Şarap dünyasının bu en yeni aktörünün geleceğe yönelik vizyonunu WAYANA perspektifiyle inceliyoruz.
