Ekim ayının yağmurlu, pis bir cumartesi günü WAYANA’nın henüz sakin olduğu erken öğleden sonra saatlerinde iki konuğumuz kapıdan girmiş. Ev sahibi arkadaşlarımız karşılamışlar…
WAYANA’nın ön açılışını 18 Temmuz 2022 Pazartesi günü yaptık. 45 gün olarak planladığımız geçiş döneminde eksiklerimizi görüp tamamlamayı ve 1 Eylül 2022’de ana dönemimize başlatmayı hedefledik.
Şarap konusunda akademisyenlerin kaleme aldıkları makale ve kitapları elbette yakından takip ediyoruz. Ülkemizin yönetim katında alınan kararların etkisiyle…
Kadıköy’deki şarap evimiz WAYANA’daki şarap servisimizde radikal bir değişiklik yaptığımızı daha önce duyurmuştuk.
