The 11th Turkish Viticulture and Technologies Symposium in Tekirdağ brought together researchers, growers and industry professionals. From climate change and indigenous grape varieties to scientific research and the future of viticulture, the discussions highlighted both the challenges facing Turkish viticulture and the developments offering hope. READ IN TURKISH →
Kök Köken Toprak 2026 Konferansı, bağcılık ve şarapçılık dünyasının farklı kesimlerini bir araya getirdi. İklim değişikliği, yerli üzümler, teruar, polikültür ve şarap turizmi üzerine gerçekleştirilen 13 oturumdan öne çıkan notları derledik.
On April 22, 2026, we had the opportunity to attend a panel organized by the Tekirdağ Viticulture Research Institute.
Anadolu bağcılığının ve unutulmaya yüz tutmuş yerel üzüm çeşitliliğinin bilimsel olarak korunması, tescil edilmesi ve sektöre kazandırılması süreçlerinde üniversitelerin oynadığı o hayati rolü mercek altına alıyoruz: Akademinin bağlar üzerinden şarap sektörüne kattıkları. Asma DNA profillemelerinin (ampelometri) sunduğu o taksonomik gücü, deneysel araştırma bağlarında yürütülen mikro-vinifikasyon çalışmalarının bağımsız üreticilere sunduğu o risksiz rasyonel rehberliği ve bu bilimsel fenerin Türk şarapçılığını küresel arenada nasıl özgün kıldığını WAYANA’nın bilim ve teruar odaklı vizyonuyla sunuyoruz.
