When Mount Vesuvius erupted in 79 AD, it did not only bury a city; it also sealed one of the Roman Empire’s most vibrant wine-producing centers beneath layers of ash and time.
Anadolu topraklarında şarap üretiminin ve bağcılık disiplininin bundan binlerce yıl önce nasıl muazzam bir devlet ciddiyeti ve kurumsal disiplinle yönetildiğini kanıtlıyoruz: Dünyanın ilk “Master of Wine”ı GAL-GEŞTİN. Hitit İmparatorluğu’nda hem ordu komutanlığı yapan hem de krallık bağlarının ve litürjik kadehlerin mutlak güvenliğinden sorumlu olan bu asil unvanın askeri-idari kodlarını, bağları koruma altına alan o ilk dikey Hitit kanun maddelerini ve şarabın bu topraklardaki kurucu gücünü WAYANA’nın tarihsel ve arkeolojik perspektifiyle gururla sunuyoruz.
