We Were at a Panel in Tekirdağ: Climate Crisis, Indigenous Grape Varieties, and the Development of Native Yeasts
23 April 2026
On April 22, 2026, we had the opportunity to attend a panel organized by the Tekirdağ Viticulture Research Institute.
Tag: İklim Krizi
İklim Değişimine Alman Direnişi: Üstü Elektrik Santrali, Altı Bağ
17 December 2025
Geisenheim Üniversitesi, iklim değişikliğinin bağcılık üzerindeki etkilerini araştıran dünyanın önde gelen bilim merkezlerinden biridir. Bu yazıda, Alman bağcılığının iklim krizine karşı geliştirdiği bilimsel yaklaşımları, Geisenheim’da yürütülen çalışmaları ve bunların dünya şarapçılığı açısından taşıdığı önemi inceliyoruz.
Wildfires, Vineyards, and Wine
23 August 2025
İklim krizinin bağlar üzerindeki en sıcak ve yıkıcı tehdidi: Orman yangınları. Alevlerin asmalara verdiği fiziksel hasarın çok ötesine geçen; dumanın üzüm kabuğundaki glikozitlerle birleşerek şaraba kalıcı, isli ve tıbbi aromalar bırakmasına yol açan “smoke taint” (duman lekesi) kimyasal krizini ve bu amansız ekolojik tehdide karşı modern bağcılığın geliştirdiği savunma stratejilerini inceliyoruz.
The Little Ice Age and France
5 September 2023
We know from the researches of scientists who study the geology and climatology of our planet that there are 'Ice Ages' where freezing cold prevails in the world.
