Tag: Kınalı Yapıncak

Yapincak

Tanelerinin üzerindeki pas rengi benekleriyle “kınalı yapıncak” olarak anılan, ince kabukları ve narin yapısıyla Trakya teruarının en karakteristik endemik beyaz şaraplık varyetesi Yapıncak’ın köklü serüveni Wayana Blog’da.

The Grapes of This Land

Kınalı Yapıncak, Sıdalan, Hasandede ve Tilkikuyruğu… Anadolu’nun 1.200’ü aşkın üzüm zenginliği, WAYANA’nın kuruluş felsefesi ve yerel üzümlere verdiğimiz pozitif ayrımcılık üzerine…