Tag: şarap pazarı

2025 şarap sektörünün aşağı yöne gidişi

The Turkish Wine Sector: A Report Card for 2025

2025 yılı, dünya ve Türkiye şarap sektörü açısından zorlu bir dönem oldu. Değişen tüketici alışkanlıkları, ekonomik baskılar, reklam kısıtlamaları, üretim maliyetleri ve küresel ticaretteki belirsizlikler sektörün yönünü etkiledi. Bu yazıda 2025’in öne çıkan gelişmelerini değerlendiriyor ve geleceğe dair çıkarımları paylaşıyoruz.

Alkolsüz

Tüketici Eğilimlerindeki Değişiklikler ve Alkolsüz Şarap

Küresel şarap dünyasında ezberler bozuluyor. Yeni nesil tüketicilerin sağlıklı yaşam bilinci ve “sober-curious” akımı doğrultusunda şekillenen yeni alışkanlıkları, alkolsüz şarap kategorisini niş bir tercih olmaktan çıkarıp büyük bir küresel pazar gücüne dönüştürüyor. Tüketici eğilimlerindeki bu köklü değişiklikleri ve şarap endüstrisinin teknolojik dönüşümünü mercek altına alıyoruz.