WAYANA Endemik Türk Üzümleri Tadımı Serisi

W A Y A N A E n d e m i k The Place of Wine in the Changing Tourism Approach of the Canary Islands ü r k Ü z ü m l e r i The Place of Wine in the Changing Tourism Approach of the Canary Islands a d ı m ı S e r i FIRST STOP FOR WINE ENTHUSIASTS: WAYANA 101 i

January 25, 2023

✦

Tadım Etkinlikleri

WAYANA Endemik Türk Üzümleri Tadımı Serisi

WAYANA Wine Bar olarak daha önce Türkiye Şarap Bölgeleri Bağ Rotası Şarap Tadımı etkinlik serisini düzenlemiştik ve sekiz etapta ülkemizin şarap üreticilerinin ürünlerini şarap severlerle buluşturmuştuk.

Şimdi de ikinci şarap tadım başlığı olarak Endemik Türk Üzümleri Tadımı Serisi’ne başlıyoruz. Dünyanın en büyük üzüm üreticilerinden Türkiye’nin kendi topraklarında hayat bulmuş endemik üzümlerinin şarapları bu serinin esasını oluşturuyor.

Anadolu’nun Miras Üzümleri ile Tadım Deneyimi

WAYANA olarak hazırladığımız bu tadım serisinde, endemik Türk üzümleri arasından özenle seçilen etiketleri bardağınıza taşıyoruz. Sitemizde yer alan Adjikara, Merzifonkarası ve Patkara gibi nadir yerel çeşitlerimizin hikâyelerini inceleyebilirsiniz.

İlk aşamada 8 etap olarak planlanan etkinliğin birinci etabını 5 Şubat 2023 Pazar günü yapacağız. Her etapta ülkemizin endemik üzümlerinden yapılan 8 şarap tanınacak, tadılacak. Tadım süreci üzümlerin kimlikleri, geçmişleri ve öyküleri, tadılan şarapların üreticileri hakkında paylaşılacak bilgilerle zenginleşecek. WAYANA’nın tadım etkinlikleri için hazırladığımız Tadım Ajandası’nı da bu etkinliğin bir parçası olarak şarap sever katılımcılar için düzenleyeceğiz.

Birinci Endemik Türk Üzümleri Şarap Tadımı etabında yer alan endemik üzümler ve şaraplar:

Yapincak

Paşaeli – Meşeli – 2021 – White Dry Wine

Suvla – Henna Pastry – 2020 – White Dry Wine

Ada Karasi

Büyülübağ – Iris – 2020 – Rose Dry Wine

Büyülübağ – Adakarası – 2020 – Red Dry Wine

Kuntra

Talay – Kuntra – 2020 – Red Dry Wine

Çamlıbağ – Special Reserve – 2018 Red Dry Wine

Patkara

Selefkia – Patkara – 2021 – Red Dry Wine

Tasheli – Patkara – 2021 – Red Dry Wine

WAYANA Tadım Etkinliklerine Katılım

Anadolu teruarının en özel örneklerini sunduğumuz endemik Türk üzümleri şarap tadımı serisi hakkında bilgi almak ve rezervasyon yaptırmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.