VİNKARA: Türkiye’nin Medar-ı İftiharı*
27 Temmuz 2025
Ankara’nın Kalecik ilçesinde faaliyet gösteren Vinkara’yı ziyaret ettik. Kalecik Karası, parsel bazlı teruar yönetimi, köpüklü şarap üretimi ve üretim felsefesini yerinde gözlemledik.
Tag: Köpüklü Şarap
BİR ŞARAPHANENİN ÖTANAZİSİ
28 Temmuz 2024
WAYANA’nın değer verdiği şarap sever grupların belki de en başında evde şarap yapanlar gelir. Evde şarap yapanları profesyonel üreticilerden ayıran
ŞARAP YALNIZ ALKOLLÜ İÇECEK DEĞİL
19 Temmuz 2024
Şarabın içinde alkol olduğu malum. Ama şarabın yalnızca alkol içerdiği için diğer içkilerle aynı büyük grubun içine sıkışması aslında büyük
Köpüklü Şarap Çeşitlerine Hızlı Bir Giriş – 1
7 Mart 2023
Şarabı yakından tanımaya ve öğrenmeye mi karar verdiniz? O zaman ömür boyu sürecek olan şarap eğitim dünyasına hoş geldiniz.
Köpüklü Şarap Çeşitlerine Hızlı Bir Giriş – 2
7 Mart 2023
Köpüklü şarapların üretim biçimleri hakkındaki temel bilgileri aşağıda bulabilirsiniz. Köpüklü şarap fiyatlarının çok geniş bir yelpazeye yayılmasının sebebi…
Köpüklü Şaraplar
27 Şubat 2023
Köpüklü şaraplar zihinlerimizde çok çeşitli çağrışımlar yaratır. Herhalde herhangi bir kutlumu yapılacaksa akla ilk gelen bir şişe ‘şampanya patlatmak’ olur.
