Türk Şarapçılığının Geleceği: Ufukta Işık Var Mı?
1 Ağustos 2025
Türk şarapçılığı ve bağcılığı, tarihinin en paradoksal dönemlerinden birini yaşıyor. İki bölümden oluşan bu büyük memleket manifestosunun ilk cildinde; üretim süreçlerinden pazarlama yasaklarına, ağır vergi yüklerinden bürokratik prangalara kadar sektörün geleceğini gölgeleyen o sert, rasyonel ve gerçekçi makro sınırlamaları tüm çıplaklığıyla masaya yatırıyoruz.
