Category: Uluslararası Üzümler

Chardonnay

Chardonnay

Beyaz şarap dünyasının tartışmasız en çok yönlü, en popüler ve yetiştirildiği toprağın ruhunu kadehe en sadık şekilde yansıtan asil varyetesi: Chardonnay. Serin iklimlerin çakmak taşı mineralitesinden, sıcak coğrafyaların tropikal meyve patlamalarına ve meşe fıçının kazandırdığı o kremamsı, tereyağlı dokuya uzanan geniş bir yelpazede; Chardonnay üzümünün küresel ve yerel teruar yolculuğunu, stil çeşitliliğini ve gastronomiyle olan muazzam uyumunu inceliyoruz.

Asil Üzümler 2

Cabernet Sauvignon’dan Chardonnay’e kadar yeryüzünün şarapçılık atlasını şekillendiren, uyum yetenekleriyle küresel birer marka haline gelmiş asil üzümler dosyamızın ikinci bölümü Wayana Blog’da.

Asil Üzümler

Güney ve kuzey yarım kürelerindeki ılıman kuşağın neredeyse tamamında bağcılık yapılır. ve bağlarda on binden fazla çeşit şaraplık üzüm yetiştirilir.