Tag: yerel şaraplar

Bilbizeki

Bilbizeki

Güneydoğu’nun yüksek rakımlı dağ köylerinde asırlardır hayat bulan, tazeleyici yüksek asit potansiyeli ve nevi şahsına münhasır aromatik yapısıyla Mezopotamya teruarının en nadir beyaz şaraplık varyetesi Bilbizeki’nin serüveni Wayana Blog’da.

Knidos Karası

Knidos Karasi

Akdeniz ve Ege’nin kesiştiği rüzgarlı Datça tepelerinde antik çağlardan beri hayatta kalan, zarif gövdesi ve nevi şahsına münhasır aromatik derinliğiyle öne çıkan endemik kırmızı şaraplık varyete Knidos Karası’nın serüveni Wayana Blog’da.

Tilkikuyruğu

Foxtail

Adını tilki kuyruğunu andıran o uzun ve konik salkım yapısından alan, canlı asiditesi ve mineral dengesiyle kıyı teruarlarının en karakteristik endemik beyaz şaraplık varyetelerinden Tilkikuyruğu’nun serüveni Wayana Blog’da.