Category: Uncategorized

Almanya’da hem özel hem kamu sektöründen katılımcıların yürüttüğü bir proje, Yapay Zekânın şarapla ilgili değerlendirme amacıyla kullanımı konusunda bir dizi

Şarap dünyasının içinde şarap sever veya şarap profesyoneli olan herkes, şarapta denge konusunu somut olarak ifade etmekte zorluk çeker. Bileşenlerin

Eylül ayında Avşa Adası için düzenlenen ‘Bir Başkadır Avşa’ etkinliğini Marmara Adalar Belediyesi düzenlemişti. WAYANA adına ben de etkinliğe katılmış,

Andy Warhol, tüketim amaçlı ürünlere artistik kimlik kazandıran pop-art akımının ortaya çıkmasını tetikleyen sıra dışı bir sanatçı. Warhol en çok

Geçtiğimiz hafta içinde Dursun Bey’le kendisinin işlettiği Şişli’deki Meat&Meet lokantasında bir araya geldik. Sohbetimize bu yıl menümüze eklediğimiz Mistia şaraplarının

Yaşamımızı doğrudan etkilemeye başlayan iklimdeki değişimin tarımsal üretim üzerindeki etkileri toprakla uğraşan her kesimde endişe yaratıyor. WAYANA’nın işinin merkezinde şarap

Şarap dünyası, üzüm bağlarının bulunduğu manzaralar kadar geniş ve çeşitlidir. Bir şarabı diğerlerinden ayıran, onu “benzersiz” ya da “kendine özgü”

Gezegenimizin iklim açısından içine girdiği yeni evre, alıştığımız ezberlerin bozulmasına sebep oluyor. Yaklaşık 10 bin yıl önce yabani asma türlerinin

Ülkemizde gölgede kalan şarap etkinliklerinden birisi Beaujolais Nouveau Günü’dür. Üstelik kendisine özgü sabit bir günü de vardır: Her yıl Kasım

Hiç beklemediğimiz anlarda birden hafızamızın bizimle oyun oynadığını hissettiğimiz çok olmuştur. Gariptir ki bu oyunların pek çoğunu tetikleyen unsur gördüklerimiz