Commandaria: The Second Wine on the UNESCO List
1 January 2026
Kıbrıs’ın binlerce yıllık tatlı şarabı Commandaria, 2025 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsilî Listesi’ne kabul edildi. Bu yazıda Commandaria’nın tarihini, üretim yöntemini ve UNESCO tarafından neden koruma altına alındığını inceliyor; bunun dünya şarap kültürü açısından anlamını değerlendiriyoruz.
