B l o g

BÜYÜLÜBAĞ’DAN KONUKLARIMIZ VARDI.
Eylül ayında Avşa Adası için düzenlenen ‘Bir Başkadır Avşa’ etkinliğini Marmara Adalar Belediyesi düzenlemişti. WAYANA adına ben de etkinliğe katılmış,

ANDY WARHOL ve ÜZÜMLER
Andy Warhol, tüketim amaçlı ürünlere artistik kimlik kazandıran pop-art akımının ortaya çıkmasını tetikleyen sıra dışı bir sanatçı. Warhol en çok

MİSTİA-KASAP DURSUN-HÜYÜK BAĞLARI
Geçtiğimiz hafta içinde Dursun Bey’le kendisinin işlettiği Şişli’deki Meat&Meet lokantasında bir araya geldik. Sohbetimize bu yıl menümüze eklediğimiz Mistia şaraplarının

Küresel Isınma ve Üzümün Olgunlaşma Süreci
Yaşamımızı doğrudan etkilemeye başlayan iklimdeki değişimin tarımsal üretim üzerindeki etkileri toprakla uğraşan her kesimde endişe yaratıyor. WAYANA’nın işinin merkezinde şarap

Şarapta Özgünlük ve Benzersizlik
Şarap dünyası, üzüm bağlarının bulunduğu manzaralar kadar geniş ve çeşitlidir. Bir şarabı diğerlerinden ayıran, onu “benzersiz” ya da “kendine özgü”

Yeni İklim Koşullarına Uygun Üzümler
Gezegenimizin iklim açısından içine girdiği yeni evre, alıştığımız ezberlerin bozulmasına sebep oluyor. Yaklaşık 10 bin yıl önce yabani asma türlerinin
Konuk Yazarlar

Filiz
Sokak hayvanlarının kendilerini güvende hissettikleri ama servisimizi ve konuklarımızı tedirgin etmemelerine özen gösterdiğimiz bir anlayış geliştirdik.

Konuk Yazar: Vedat Eğilmez “Endemik Üzümler”
22 Ocak Pazar günü Moda WAYANA Bar’da Cenap Kuzuoğlu önderliğinde Güney Ege ve Akdeniz bölgesinin endemik üzümlerinden yapılmış şaraplarla bir tadım gerçekleşti.
B ü l t e n e A b o n e O l
En yeni gelişmeler, ürünler ve indirimlerden ilk siz haberdar olun