WAYANA Endemik Türk Üzümleri Şarap Tadımı Serisi

W A Y A N A E n d e m i k T ü r k Ü z ü m l e r i Ş a r a p T a d ı m ı S e r i s i

Ocak 25, 2023

✦

Güncel, Şarap

WAYANA Wine Bar olarak daha önce Türkiye Şarap Bölgeleri Bağ Rotası Şarap Tadımı etkinlik serisini düzenlemiş ve sekiz etapta ülkemizin şarap üreticilerinin ürünlerini şarap severlerle buluşturmuştuk.

Şimdi de ikinci şarap tadım başlığı olarak Endemik Türk Üzümleri Şarap Tadımı Serisine başlıyoruz. Dünyanın en büyük üzüm üreticilerinden Türkiye’nin kendi topraklarında hayat bulmuş endemik üzümlerinin şarapları, bu serinin esasını oluşturuyor.

İlk aşamada 8 etap olarak planlanan etkinliğin birinci etabını 5 Şubat 2023 Pazar günü yapacağız. Her etapta ülkemizin endemik üzümlerinden yapılan 8 şarap tanınacak, tadılacak. Tadım süreci üzümlerin kimlikleri, geçmişleri ve öyküleri, tadılan şarapların üreticileri hakkında paylaşılacak bilgilerle zenginleşecek. WAYANA’nın tadım etkinlikleri için hazırladığımız Tadım Ajandasını da, bu etkinliğin bir parçası olarak şarap sever katılımcılar için düzenleyeceğiz.

Birinci Endemik Türk Üzümleri Şarap Tadımı etabında yer alan dört endemik üzüm ve bu üzümlerden tadacağımız şaraplar şunlar:

Yapıncak

Paşaeli – Meşeli – 2021 – Beyaz Sek Şarap

Suvla – Kınalı Yapıncak – 2020 – Beyaz Sek Şarap

Adakarası

Büyülübağ – İris – 2020 – Roze Sek Şarap

Büyülübağ – Adakarası – 2020 – Kırmızı Sek Şarap

Kuntra

Talay – Kuntra – 2020 – Kırmızı Sek Şarap

Çamlıbağ – Özel Rezerv – 2018 Kırmızı Sek Şarap

Patkara

Selefkia – Patkara – 2021 – Kırmızı Sek Şarap