Tag: WAYANA güncel

Menü

WAYANA WINE MENU: Richer with New Wines&Wineries

5 July 2024

Anadolu şarapçılığının o en zengin, en bağımsız ve en cesur biyoçeşitlilik manifesto kartını yeniden dağıtıyoruz: WAYANA şarap menüsü yenilendi! 500’ü aşkın yerli ve endemik örnekten oluşan o yaşayan sıvı kütüphanemizin en taze halkalarını, kadehlerimize yeni eklenen bağımsız genç üreticilerin o heyecan verici hikayelerini, vahşi mayalarla fermente edilmiş natürel şaraplar ve amfora stilleriyle zenginleşen yeni gastronomik rotamızı WAYANA’nın o sarsılmaz koruyucu vizyonuyla gururla sunuyoruz.

Natürel

WAYANA Natürel Şaraplar Menüsü’nü Güncelledik

22 June 2024

Anadolu şarapçılığının o en kural tanımaz, en ekolojik ve en saf biyoçeşitlilik manifestosunu yeni bir gastronomik heyecanla yeniden dağıtıyoruz: WAYANA natürel şaraplar menüsünü güncelledik! Bağda ve mahzende sentetik kimyasalları, laboratuvar girdilerini tamamen dışlayarak sadece yerel yabani mayaların spontan gücüne inanan o yaşayan canlı sıvı seçkimizi; amforalarda olgunlaştırılmış avangart turuncu stillerden, asırlık Karasakız ve Çalkarası kütüklerinden süzülen o cıvıl cıvıl Pet-Nat halkalarına uzanan yeni lezzet rotamızı WAYANA’nın sarsılmaz koruyucu vizyonuyla gururla sunuyoruz.