Category: Arkeoloji ve Kadim Miras

Şarabın korunması

Şarabın Oksijenle İmtihanı 2: Hücrelerine Kadar Gözenekli Bir Yapıyı Kapatmak

Toprak kapların hücrelerine kadar gözenekli yapısı, antik çağ yapımcılarını tarihin ilk ambalaj mühendislerine dönüştürdü. Çam reçinesinin kimyasal kilidinden, gemi ambarlarındaki lojistik istif dehasına; amforaların mühürlü alçı kapaklarından modern Coravin sisteminin atası sayılan Koilopoma teknolojisine uzanan, şarabın cam şişelerden önceki büyüleyici sızdırmazlık yolculuğu.

Truva

Truva: Çevresel Yıpranma, Çöküş ve Çıkarılacak Dersler

Truva’nın düşüşü sadece kanlı savaşların, stratejik hamlelerin ve mitolojik tanrıların bir sonucu mu, yoksa arkasında gözden kaçan bir ekolojik trajedi mi saklı? Antik Troya kentinin çöküşünde ormansızlaşma, aşırı otlatma ve alüvyon birikmesi gibi çevresel yıpranma faktörlerinin oynadığı o hayati rolü masaya yatırıyor; binlerce yıl öncesinden bugünün modern dünyası ve iklim krizi için sarsıcı dersler çıkarıyoruz.