Category: Güncel

Şarap Yemek Uyumu

Şarap, kimi örneklerine baktığımızda yanına hiçbir eşlikçi istemeden yudumlayabileceğimiz damağımız için yaratılmış nefis bir armağandır.

Elma Tabanlı Tapaslar

WAYANA’nın açık adı WAYANA Wine Bar&Tapas. Yani şarap kadar önem verdiğimiz ikinci başlığımız tapas.

Köpüklü Şaraplar

Köpüklü şaraplar zihinlerimizde çok çeşitli çağrışımlar yaratır. Herhalde herhangi bir kutlumu yapılacaksa akla ilk gelen bir şişe ‘şampanya patlatmak’ olur.

Birinci Endemik Tadım Etkinliği

İstanbul’un kar fırtınasına teslim olduğu 5 Şubat Pazar günü WAYANA Endemik Türk Üzümleri Şarap Tadımı serisinin ilk etkinliğini küçük bir katılımcı grubuyla yaptık.