Category: Uncategorized

Yaşamımızı doğrudan etkilemeye başlayan iklimdeki değişimin tarımsal üretim üzerindeki etkileri toprakla uğraşan her kesimde endişe yaratıyor. WAYANA’nın işinin merkezinde şarap

Şarap dünyası, üzüm bağlarının bulunduğu manzaralar kadar geniş ve çeşitlidir. Bir şarabı diğerlerinden ayıran, onu “benzersiz” ya da “kendine özgü”

Gezegenimizin iklim açısından içine girdiği yeni evre, alıştığımız ezberlerin bozulmasına sebep oluyor. Yaklaşık 10 bin yıl önce yabani asma türlerinin

Ülkemizde gölgede kalan şarap etkinliklerinden birisi Beaujolais Nouveau Günü’dür. Üstelik kendisine özgü sabit bir günü de vardır: Her yıl Kasım

Hiç beklemediğimiz anlarda birden hafızamızın bizimle oyun oynadığını hissettiğimiz çok olmuştur. Gariptir ki bu oyunların pek çoğunu tetikleyen unsur gördüklerimiz

Bugünlerde nereye baksanız, insanların alkolden uzaklaştığını görüyorsunuz. İlk olarak Dry January vardı. Şimdi ise Sober October. Kafiye şemasının sıradaki hangi

Fiyat Algısı ve Şarap Tadımı: Zihnimiz Bizi Nasıl Kandırıyor? Şarap severler iyi bilirler: En zor seçimlerden birisi tanımadığınız yüzlerce şişelik

1923 yılında kurulan genç Cumhuriyet, sayıca az ama idealist bir kurucular topluluğu tarafından yönetildi. Cumhuriyet’in baş mimarı Atatürk, vizyoner kimliğiyle

Kapadokya’nın Volkanik Toprak Yapısı ve Asmaları Filokseradan Koruma Rolü Kapadokya, eşsiz manzaraları ve tarihi önemiyle ünlü bir bölge olmasının yanı